CLICK ME

Tuesday 7 October 2014

Lunch Ayam Black Pepper

Assalamua'laikum wbt.

petang ni aku boleh berblogging sebab babygirl tengah tidur. tadi ayah dia bawa pergi playland kat giant tu main.main. balik je mata kuyu sangat. kesian aku tengok. penat sangat main tadi kot. aku tukarkan pampers, bagi dia menyusu lepas tu tak lama tidur la dia. aku tengok dia lena. hm seronok main tadi gamaknya.

sementara ayah bawa babygirl tadi pergi main. aku sempat la kemas rumah, sapu rumah, cuci tingkap, mop rumah, lipat kain dengan cuci bilik air tadi. memang macam lipas kudung tadi aku buat kerja dengan sepantas yang boleh. aku pesan kat laki aku bawa pergi main lama sikit, senang aku nak buat kerja rumah. kuikui.

tadi tengahari aku masak ayam black pepper memandangkan semalam aku dah borong 2ekor ayam kat giant. so banyak sangat aku pun buat ayam black pepper. sengaja aku beli sampai 2ekor, mana tahu tiba tiba sampai seru nanti aku nak buat nasik ayam esok lusa kan. aku malas nak keluar pergi beli banyak-banyak kali.

aku ada jugak cari lala, takde pun. ni dah nak 3minggu aku mencari lala. tapi masih takde pun. huish kempunan aku. nasib la aku bukan mengidam kalau tak kesian baby dalam perut aku. cuma aku je memang mengada nak makan lala sekarang. aku dah siap bagitahu laki aku esok bangun awal kita pergi pasar borong selayang cari lala. ha semangatkan aku.

sekarang aku nak share resepi ayam black pepper aku masak untuk tengahari tadi. aku masak ayam black pepper, kobis rebus dengan telur dadar. alhamdulillah. laki aku makan bertambah. suka aku tengok. lagi berkobar kobar aku nak masak sedap sedap untuk suami tersayang.

hee hee.





Resepi Ayam Black Pepper

Bahan-bahan;

* isi ayam
* bawang merah (dihiris)
* bawang putih (dihiris)
* bawang besar (dihiris)
* halia (dihiris)
* karot (potong panjang)
* cili (potong serong)
* tomato (belah 6)
* 1sb tepung jagung dibancuh dalam segelas air
* 2sb kicap
* 3sb sos tiram
* 2sb lada hitam ditumbuk
* sedikit minyak

Cara-cara:

1/  panaskan minyak dalam kuali. masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan bawang besar. kacau.

2/ masukkan isi ayam. kacau.

3/ masukkan air bancuhan tepung jagung, kicap dan sos tiram. kacau sehingga ayam masak.

4/ masukkan lada hitam, karot dan tomato. kacau sekejap.

5/ masukkan cili merah. kacau seketika dan tutup api.

6/ sedia untuk dihidang.







with love,
NHZ

No comments:

Post a Comment